Profil
Speisenkarte
Weinkarte
Kontakt
Schoko-Shop
Aktuelles
Rezeptideen
Impressionen
Immer informiert:

Täglich! -
Unser Mittagsmenü
direkt in ihr Postfach.

Ihre E-Mail-Adresse:




einladen - ausgehen - wohlfühlen - genießen

Aktuelles

Was Sie in diesem und nächstem Jahr unbedingt noch erleben müssen:

 

Hier lesen Sie unsere
aktuellsten Meldungen:

Winter-Schlemmereien aus aller Welt
in der Hutmachers Deele

10.01.2012 - 11.03.2012

 

Holger Laschet startet „HOLA-Catering“.
Restaurant „Hutmachers Deele“ schließt zum 1. März 2012


Mediterranes Catering trifft Event-Service: Holger Laschet – Chefkoch und Inhaber des Restaurants „Hutmachers Deele“ – geht neue Wege und eröffnet im März sein neues Unternehmen „HOLA-Catering“ in den Küchen-Räumlichkeiten der Wilhelmshöhe. Mit Weinproben inklusive Essen, Themenabenden und Kochkursen erweitert Laschet seinen bereits erfolgreichen Catering-Service.

Hochwertige Produkte aus aller Welt werden zu einer kreativen, geschmackvollen Küche vereint. Wobei eine klare Linie in Richtung spanische, mediterrane Küche zu erkennen, und auch durchaus gewollt ist!
Salami und Schinken vom schwarzen Iberico-Schwein, geräucherte Seeteufelbäckchen und umbrische Oliven sind nur einige Bestandteile eines umfangreichen Spezialitäten-Programms. Allein im Fingerfood-Bereich setzt er mit Lolis, Pasteten und ausgefallen Kreationen schon seit langem Maßstäben und baut diese nun weiter aus!

Das Restaurant „Hutmachers Deele“ schließt Laschet zum 1. März. Genau 10 Jahre erlebten seine Gäste hier kulinarische Reisen und damit Genüsse aus entfernten Ländern und Kulturen.

Parallel übernimmt Laschet die Club-Gastronomie des Golfclub Emstal e.V , mit großem Saal, Gaststube und zwei attraktiven Außenterassen.

Alle Gäste die noch im Besitz von Verzehr-Gutscheinen sind(nicht älter als drei Jahre) dürfen diese dort einlösen. Natürlich können die Gutscheine auch bei einer der zahlreichen Sonderaktionen oder bei einem Catering-Auftrag eingelöst werden.

Online kann demnächst unter www.hola-catering.de das umfangreiche, neue Angebot eingesehen werden. Veranstaltungen und Sonderaktionen werden hier natürlich auch veröffentlicht. Interessierte können sich unter info@hola-catering.de für den Newsletter anmelden.


Die aktuelle Zotter-Kollektion ist eingetroffen!

Adventskalender, Lollytops , Balleros, gefüllte Schokoladen, Labookos und gegossene Tafeln aus reinem Nougat( Nougsus) und einiges mehr...

Ideal als Geschenk für eure Lieben oder zum selber Naschen :-)

Und das Beste : BIO und Fair Trade

Pünktlich zur Weinlese...
haben wir den Winzern geholfen Platz im Weinkeller zu schaffen!


Das Ergebnis ist eine Weinkarte, mit über 70 Top-Weinen aus aller Welt!
Besondere Freude hat uns hierbei der Ausbau der deutschen Weine gemacht, da wir dort einige renommierte Erzeuger wie z.B. Weingut Knipser, Reichrat von Buhl, Schales oder die Durbacher Winzergenossenschaft in unser Programm mit aufnehmen konnten..
Schauen Sie doch einfach mal rein:

Weinkarte

Ingo Holland.... „Altes Gewürzamt in Klingenberg“

....der Gewürz-Guru ist unter Feinschmeckern und Spitzenköchen schon länger mehr als nur ein Geheimtipp! Seine Gewürze und Gewürzmischungen sind bereits in vielen gehobenen Küchen zu finden und wir freuen uns einen Partner gefunden zu haben, der es auch Ihnen ermöglicht in diesen faszinierenden Genuss zu kommen!

www.gewuerzamt.com

Erleben Sie die

AROMABAR
der Weindüfte